Убрать meta name="Generator" в Drupal 7

Существует 2 способа для решения это проблемы.

Первый способ - воспользоваться hook_html_head_alter():

function my_theme_name_html_head_alter(&$head_elements) {
  unset($head_elements['system_meta_generator']);
}

Второй способ - metatag.
Идём в настройки admin/config/search/metatags -> Глобальный (global) -> Переопределить:



И затем находим нужное поле во вкладке "Расширенный", изменяем и сохраняем: